Салат из свежей капусты с овощами
20-01-2016, 07:11. Разместил: admin
Необходимо: Капуста б/к 905 гр.
Огурцы свежие 200 гр.
Зелёный горошек 100 гр.
Перец болгарский 100гр.
Соль 20 гр.
Масло растительное 50 гр.
Зелень укропа 10 гр.
Выход готового блюда: 1000 гр.
Технология приготовления:
Капусту зачищенную обрабатывают, обсушивают и шинкуют соломкой.
Перец болгарский зачищают, нарезают тонкой соломкой.
зелень укропа мелко нарезают,
Огурцы очищают, обрабатывают, шинкуют дольками.
Добавляют горошек зелёный консервированный, растительное масло, зелень и аккуратно перемешивают.
Вернуться назад