Главная > Новогодние рецепты / Разное / Салаты > Салат необыкновенный с перепелиными яйцами

Салат необыкновенный с перепелиными яйцами


10-03-2019, 12:50. Разместил: index
Салат необыкновенный с перепелиными яйцамиНеобходимо:

Яйцо перепелиное 10 шт.
Картофель св. 300 гр.
Шампиньоны конс. 200 гр.
Ветчина из свинины 150 гр.
Карбонад свиной 150 гр.
Лук красный св. 80 гр.
Петрушка св. 20 гр.
Майонез 67% 100 гр.
Выход 1000 гр.



Технология приготовления:

Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Яйцо перепелиное отварить в течении 5 минут,








Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
яйцо перепелиное остудить и почистить.









Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Шампиньоны консервированные открыть, слить жидкость, шампиньоны резать соломкой.







Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Петрушку свежую помыть нарезать крупно.







Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Лук репчатый красный почистить, помыть и ошпарить кипятком, нарезать соломкой.






Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Картофель свежий помыть, почистить нарезать соломкой.








Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Картофель нарезанный пожарить на масле растительном. предварительно на раскалённой сковороде.






Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Ветчину зачистить и нарезать соломкой.









Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Карбонад свиной зачистить и нарезать соломочкой.








Салат необыкновенный с перепелиными яйцами
Все перечисленные ингредиенты соединить, сверху украсить яйцами перепелиными, нарезанными на половинки и сверху украсить паутинкой майонеза.

Вернуться назад