Русская закуска
10-12-2015, 07:50. Разместил: admin
Необходимо:Филе сельди 1200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Зелень свежая (укроп) 15 гр.
масло растительное 15 гр.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
Филе сельди освобождают от тары, нарезают средними кусочками.
Лук чистят, нарезают полукольцами.
Укроп моют, мелко шинкуют.
На блюдо выкладывают сельдь и сверху оформляют луком репчатым и зеленью.
Лук чистят, нарезают полукольцами.
Укроп моют, мелко шинкуют.
На блюдо выкладывают сельдь и сверху оформляют луком репчатым и зеленью.
Вернуться назад