Салат с жареными шампиньонами
3-03-2017, 12:46. Разместил: admin
Необходимо:Шампиньоны конс. 780 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Салат листовой 20 гр.
Горошек консервированный 50 гр.
Картофель свежий 100 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
[left]Шампиньоны консервированные шинкуем красиво,
Шампиньоны консервированные жарим.
зелёный лук мелко нарезаем,
Картофель промываем, очищаем,
очищенный картофель отвариваем,
картофель нарезаем кубиком.
Все перечисленные ингредиенты соединяем заправляем маслом растительным. Выкладываем на блюдо подготовленные листья салата, а на него красиво выкладываем заправленный салат. и украшаем перьями зеленого лука.
Вернуться назад