Мини рулетики с сыром и сёмгой
24-07-2017, 21:45. Разместил: index
Необходимо:Филе лосося слабосолёного 450 гр.
Сыр филадельфия 400 гр.
Хлеб белый квадратный 3 куска
Оливки б/к 50 гр.
Выход: 12 шт.
Технология приготовления:
Нарезаем филе рыбы длинными кусочками.
Сыр филадельфия выкладываем в тарелку и вилкой разминаем.
Оливки освобождаем от тары и сливаем жидкость, оливки должны быть без косточки.
На красную рыбку кладём сыр филадельфия и сворачиваем в рулетики.
Белый хлеб нарезаем на ровные квадратики.
Рулетки разрезаем на ровные кусочки, нанизываем на каждую шпажки оливку, кусочек рулетика, подготовленный хлебушек и укладываем на тарелку.
Сыр филадельфия выкладываем в тарелку и вилкой разминаем.
Оливки освобождаем от тары и сливаем жидкость, оливки должны быть без косточки.
На красную рыбку кладём сыр филадельфия и сворачиваем в рулетики.
Белый хлеб нарезаем на ровные квадратики.
Рулетки разрезаем на ровные кусочки, нанизываем на каждую шпажки оливку, кусочек рулетика, подготовленный хлебушек и укладываем на тарелку.
Вернуться назад