Главная > Разное / Салаты > Салат с прошуто и гранатом
Салат с прошуто и гранатом24-01-2018, 18:55. Разместил: index |
Необходимо: Прошуто 400 гр. Гранат свежий 200 гр. Лук зелёный 50 гр. Руккола свежая 250 гр. Салат айсберг 100 гр. Масло оливковое 100 гр. Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
Прошуто зачищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
Гранат моем, очищаем от кожи и плёночек и достаём зёрнышки. Рукколу моем, перебираем. Салат айсберг моем, зачищаем, нарезаем кубиком. Подготовленные ингредиенты соединим и заправим маслом оливковым, перемешаем. Вернуться назад |