Закуска с баклажанами и креветками
4-09-2017, 17:30. Разместил: index
Необходимо:Баклажаны св. 300 гр.
Креветки королевские 550 гр.
Сыр российский 150 гр.
Майонез св. 80 гр.
Чеснок св. 20 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Баклажаны моем, чистим и нарезаем колечками,
баклажаны жарим на масле растительном.
Креветки королевские варим и чистим.
Чеснок чистим, моем и мелко шинкуем.
Сыр зачистим и натираем на тёрке.
На жареный баклажан выкладываем майонез с чесноком и выкладываем креветку и посыпаем сыром и запекаем в течении 10 минут при температуре 180 С.
Вернуться назад