Зимний салат из курицы с орехами
21-06-2017, 20:11. Разместил: index
Необходимо:Картофель свежий 250 гр.
Морковь свежая 200 гр.
Яйцо отварное 2,5 шт.
Лук зелёный 50 гр.
Зелень свежая 10 гр.
Грецкие орехи 30 гр.
Филе куриное 300 гр.
Майонез 120 гр
Корица 5,0 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Картофель моем, чистим и отвариваем,
картошку нарезаем кубиком.
Морковь в мундире варим
и чистим,
морковь варёную шинкуем кубиком,
Лук зелёный моем и нарезаем мелко.
Орехи грецкие очищаем и растираем.
Яйцо моем и отвариваем в течении 10 минут.
подготовленное яйцо шинкуем кубичком.
Филе куриное промываем и варим,
филе куриное отварное нарезаем кубиком.
Перечисленные ингредиенты соединить, приправить солью, добавить майонез, перемешать.
Салат укладываем в специальную форму, чтобы он получился красивым, аккуратно его от формы освобождаем и посыпаем корицей и оформляем зеленью.
картошку нарезаем кубиком.
Морковь в мундире варим
и чистим,
морковь варёную шинкуем кубиком,
Лук зелёный моем и нарезаем мелко.
Орехи грецкие очищаем и растираем.
Яйцо моем и отвариваем в течении 10 минут.
подготовленное яйцо шинкуем кубичком.
Филе куриное промываем и варим,
филе куриное отварное нарезаем кубиком.
Перечисленные ингредиенты соединить, приправить солью, добавить майонез, перемешать.
Салат укладываем в специальную форму, чтобы он получился красивым, аккуратно его от формы освобождаем и посыпаем корицей и оформляем зеленью.
Вернуться назад