Салат с ветчиной и морковью
24-12-2017, 14:18. Разместил: index
Необходимо:Картофель свежий 250 гр.
Ветчина 170 гр.
Яйцо столовое 5 шт.
Морковь св. 150 гр.
Огурцы свежие 140 гр.
Лук зелёный 70 гр.
Сыр 70 гр.
Майонез 150 гр.
Соль по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Подготовленное ингредиенты:
Ветчину зачистим, нарезаем кубиком.
Свежие огурцы моем, отрезаем плодоножку и шинкуем кубиком.
Лук зелёный моем, зачистим и нарезаем мелко.
Сыр зачищаем и натираем на тёрке.
Морковь моем, варим,
остужаем, чистим.
нарезаем кубиком.
Яйца моем, варим и чистим, остужаем,
яйца мелко шинкуем.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями в салатник: 1 с - картофель; 2 с - лук зелёный; 3 с - майонез; 4 с - яйцо; 5 с - ветчина; 6 с- майонез; 7 с - огурец свежий; 8 с - морковь; 9 с - майонез; 10 с - сыр; 11 с- картофель; 12 с - майонез, слои приправляем солью по вкусу.
Ветчину зачистим, нарезаем кубиком.
Свежие огурцы моем, отрезаем плодоножку и шинкуем кубиком.
Лук зелёный моем, зачистим и нарезаем мелко.
Сыр зачищаем и натираем на тёрке.
Морковь моем, варим,
остужаем, чистим.
нарезаем кубиком.
Яйца моем, варим и чистим, остужаем,
яйца мелко шинкуем.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями в салатник: 1 с - картофель; 2 с - лук зелёный; 3 с - майонез; 4 с - яйцо; 5 с - ветчина; 6 с- майонез; 7 с - огурец свежий; 8 с - морковь; 9 с - майонез; 10 с - сыр; 11 с- картофель; 12 с - майонез, слои приправляем солью по вкусу.
Вернуться назад