Главная > Фуршетнные блюда / Закуски и бутерброды > Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой

Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой


24-01-2017, 12:52. Разместил: admin
Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколойНеобходимо:

Хлеб чёрный 60 гр.
Помидор св. 30 гр.
Сыр творожный 20 гр.
Ветчина 40 гр.
Руккола 10 гр.
Сыр творожный 15 гр.
Перец чёрный дроблённый 1,0 гр.
Выход: 200 гр.



Технология приготовления:


Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
На кусочек хлеба выкладываем сыр творожный.








Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
Помидор нарезаем колечками,







Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
Огурцы свежи шинкуем тоненькими кружочками.







Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
Ветчину нарезают тоненькими ломтиками.








Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
рукколу промываем.







Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
На хлеб смазанный сыром выкладываем листья рукколы, ветчину сложенную гармошкой, укладываем подготовленные: помидоры, огурцы и рукколу, посыпаем специями и закрываем чёрным хлебом. Готовый сэндвич выкладываем на блюдо и подаём гостям.

Вернуться назад