Главная > Фуршетнные блюда / Закуски и бутерброды > Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой24-01-2017, 12:52. Разместил: admin |
Необходимо: Хлеб чёрный 60 гр. Помидор св. 30 гр. Сыр творожный 20 гр. Ветчина 40 гр. Руккола 10 гр. Сыр творожный 15 гр. Перец чёрный дроблённый 1,0 гр. Выход: 200 гр.
Технология приготовления:
На кусочек хлеба выкладываем сыр творожный.
Помидор нарезаем колечками,
Огурцы свежи шинкуем тоненькими кружочками. Ветчину нарезают тоненькими ломтиками. рукколу промываем. На хлеб смазанный сыром выкладываем листья рукколы, ветчину сложенную гармошкой, укладываем подготовленные: помидоры, огурцы и рукколу, посыпаем специями и закрываем чёрным хлебом. Готовый сэндвич выкладываем на блюдо и подаём гостям. Вернуться назад |