Главная > Фуршетнные блюда / Закуски и бутерброды > Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой
Сэндвич с ветчиной, помидором, огурцом и рукколой24-01-2017, 12:52. Разместил: admin |
![]() Хлеб чёрный 60 гр. Помидор св. 30 гр. Сыр творожный 20 гр. Ветчина 40 гр. Руккола 10 гр. Сыр творожный 15 гр. Перец чёрный дроблённый 1,0 гр. Выход: 200 гр.
Технология приготовления:
![]() На кусочек хлеба выкладываем сыр творожный. ![]()
Помидор нарезаем колечками,
![]() Огурцы свежи шинкуем тоненькими кружочками. ![]() Ветчину нарезают тоненькими ломтиками. ![]() рукколу промываем. ![]() На хлеб смазанный сыром выкладываем листья рукколы, ветчину сложенную гармошкой, укладываем подготовленные: помидоры, огурцы и рукколу, посыпаем специями и закрываем чёрным хлебом. Готовый сэндвич выкладываем на блюдо и подаём гостям. Вернуться назад |