Главная > Фуршетнные блюда / Разное / Закуски и бутерброды > Бутерброд с яйцами
Бутерброд с яйцами19-01-2017, 16:42. Разместил: admin |
Необходимо: Багет пшеничный 1 шт. Кетчуп 10 гр. Сыр "Тильзитер" 15 гр. Ветчина 20 гр. Яйцо 1 шт. Петрушка св. 5,0 гр. Выход: 1 штука.
Технология приготовления:
Багет разрезаем пополам.
Булочку смазываем кетчупом. Ветчину шинкуем соломкой. Яйца отвариваем, яйца очищаем, яйца отварные нарезаем кружочками. Зелень петрушки разбираем на лепестки. Сыр на трём на тёрке. [left]На подготовленный багет выкладываем нарезанную ветчину, посыпаем тёртым сыром укладываем зелень и сверху яйца и закрываем второй частью булочки. Готовый бутерброды выкладываем на тарелку и подаём к столу. Вернуться назад |