Канапе с форелью
25-08-2016, 07:54. Разместил: admin
Необходимо:Хлеб белый 10 гр.
Майонез 4,0 гр.
Огурец свежий 6,0 гр.
Форель рыба 15 гр.
Оливки 5,0 гр.
Шпажка 1 шт.
Выход: 35 гр.
Технология приготовления:
Багет хлеба нарезаем на ровные кусочки по 10 гр.
Каждый кусок хлеба намазываем майонезом.
огурец свежий нарезаем на ровные кружочки,
форель нарезаем тоненькими кусочками,
подготавливаем оливки без косточек,
Когда все продукты подготовлены, нанизываем их на шпажки (хлеб, огурец, рыба, оливка).Укладываем на тарелку закуску и подаём гостям.
Вернуться назад