Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты > Салат с сухариками и креветками
Салат с сухариками и креветками15-08-2017, 15:16. Разместил: index |
Необходимо: Креветки с/м 400 гр. Огурцы свежие 100 гр. Салат листовой 150 гр. Майонез 67 % 100 гр. Хлеб чёрный 200 гр. Масло растительное 100 гр. Лавровый лист, соль, специи для креветок по вкусу Выход готового блюда: 700 гр.
Технология приготовления:
Закладываем креветки в кипящую воду и добавляем лавровый лист.
остужаем креветки и чистим. Хлеб чёрный нарезаем кубиком. Нарезанный хлеб жарим на сковороде на масле растительном. Листовой салат моем, сушим и нарезаем. Огурцы свежие моем, зачищаем и нарезаем крупным ломтиком. Подготовленные ингредиенты соединяем, солим, посыпаем специями, сверху украшаем сухариками и поливаем красиво майонезом. Вернуться назад |