Треска с овощами
25-01-2018, 16:39. Разместил: index
Необходимо:Треска филе без кожи 500 гр.
Морковь свежая 50 гр.
Салат листовой 20 гр.
Зелень св. 5,0 гр.
Масло растительное 50 гр.
Соль, специи для рыбы по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Филе рыбы нарезаем на большие порционные кусочки, солим, приправляем специями,
жарим рыбку с двух сторон.
Зелень моем и просушиваем.
Морковь моем, чистим, варим.
Морковь отварную нарезаем колечками.
Укладываем на тарелку листовой салат, ломтики морковки, кусочек рыбки и украшаем зеленью.
жарим рыбку с двух сторон.
Зелень моем и просушиваем.
Морковь моем, чистим, варим.
Морковь отварную нарезаем колечками.
Укладываем на тарелку листовой салат, ломтики морковки, кусочек рыбки и украшаем зеленью.
Вернуться назад