Главная > Вегетерианцам / Национальные блюда / Новогодние рецепты / Разное / Салаты > Салат из брокколи и морковки корейской

Салат из брокколи и морковки корейской


24-08-2017, 09:16. Разместил: index
Салат из брокколи и морковки корейскойНеобходимо:

Капуста брокколи 250 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Лук красный 150 гр.
Морковь корейская 200 гр.
Масло растительное 70 гр.
Соль по вкусу
Выход 1000 гр.



Технология приготовления:


Салат из брокколи и морковки корейской
Подготовим морковь корейскую.







Салат из брокколи и морковки корейской
Капусту брокколи, укладываем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.







Салат из брокколи и морковки корейской
Петрушку моем и просушиваем







Салат из брокколи и морковки корейской
Лук красный чистим, моем и нарезаем соломкой.








Салат из брокколи и морковки корейской
Перец болгарский моем, зачистим и шинкуем соломкой.







Салат из брокколи и морковки корейской
Подготовленные ингредиенты соединяем и заправляем маслом растительным, выкладываем его на тарелку горочкой и украшаем петрушкой.

Вернуться назад