» » Суп из ягнёнка
20-12-2016, 13:09

Суп из ягнёнка

Категория: Разное / Первые блюда

Суп из ягнёнкаНеобходимо:

Баранина каре ягнёнка 280 гр.
Картошка молодая 120 гр.
Перчик сладкий 80 гр.
Морковка 100 гр.
Лук репка 90 гр.
Масло оливковое 50 гр.
Томат паста 20 гр.
Лаврушка 1 шт.
Соль йодированная 10 гр.
Перец ч. м. 2,0 гр.
Зеленушка свежая 20 гр.
Выход: 8 порций.


Технология приготовления:


Суп из ягнёнка
Каре помыть, разрезаем на порционные куски.








Суп из ягнёнка
Налить 2 литра водички довести до кипения. Варим не на сильном огне 2 часа.






Суп из ягнёнка
Лук чистим, моем, измельчаем.








Суп из ягнёнка
Морковку чистим, нарезаем соломкой.








Суп из ягнёнка
На сковородке греем растительное масло.








Суп из ягнёнка
Выкладываем овощи, перемешиваем, обжариваем на масле.







Суп из ягнёнка
Добавляем томат пасту, перемешиваем, жарим еще 2 минутки.







Суп из ягнёнка
Болгарский перчик вымоем, удалим плодоножки и семена, нарезаем соломкой.







Суп из ягнёнка
Очистим картофель.







Суп из ягнёнка
Вымоем, шинкуем брусочком.








Суп из ягнёнка
По истечении одного часа двадцати минуток после того как его начали варить в бульончик добавляем брусочки картошки, поварим 20 минуток.







Суп из ягнёнка
Суп из ягнёнка варится в течении 10 минуток. После того, как суп ягнёнком готов солим его, перчим. Затем добавляем пассированные овощи и перчик, лаврушку.






Суп из ягнёнка
Зелень мелко шинкуем.








Суп из ягнёнка
Супчик разливаем по порционным пиалам, добавляем зелень.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Вкусняшка с баранинкой, очень интересный рецепт все мои мужики были в восторге!

Люблю вкусно поесть такой суп получился очень наваристый и мажористый!

Суп из ягнёнка на любителя, моим очень понравился! Я  с этого сайта беру не один рецепт и получается всё очень вкусно.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам суп из ягнёнка?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.