Салат слоёный с опятами
4-09-2017, 17:32. Разместил: index
Необходимо:Горбуша консервированная 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйцо столовое 5 шт.
Майонез 67% 100 гр.
Опята консервированные 300 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Уксус столовый 15 гр.
Сахар 5,0 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Яйцо помоем и отварим.
отваренные яйца чистим и шинкуем кубиком.
Сыр твёрдый зачистим и натираем на тёрке.
Лук репчатый чистим, моем и нарезаем кубиком.
Подготовим опята консервированные и выложим из банки и обсушиваем.
Лук репчатый нарезаем соломкой.
Лук репчатый измельчённый маринуем в уксусе с сахаром.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями: сыр, майонез, яйцо, майонез, лук репчатый, горбуша, майонез, яйцо, сыр, майонез, украшаем опятами с репчатым маринованным луком.
отваренные яйца чистим и шинкуем кубиком.
Сыр твёрдый зачистим и натираем на тёрке.
Лук репчатый чистим, моем и нарезаем кубиком.
Подготовим опята консервированные и выложим из банки и обсушиваем.
Лук репчатый нарезаем соломкой.
Лук репчатый измельчённый маринуем в уксусе с сахаром.
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями: сыр, майонез, яйцо, майонез, лук репчатый, горбуша, майонез, яйцо, сыр, майонез, украшаем опятами с репчатым маринованным луком.
Вернуться назад