Главная > Новогодние рецепты / Разное / Салаты > Салат "Красотка"

Салат "Красотка"


24-08-2017, 22:37. Разместил: index
Салат "Красотка"Необходимо:

Филе сёмги с\с 300 гр.
Оливки консервированные 50 гр.
Морковь свежая 100 гр.
Икра красная лососевая 100 гр.
Яйцо столовое 6 шт.
Сыр российский 100 гр.
Майонез 67% 150 гр.
Лук зелёный 25 гр.
Выход готового блюда: 1000 гр.



Технология приготовления:

Салат "Красотка"
Филе сёмги нарезаем кубиком.








Салат "Красотка"
Яйцо моем и отвариваем, чистим.







Салат "Красотка"
Натираем белок и желток отдельно.








Салат "Красотка"
Сыр зачищаем и натираем на тёрке.







Салат "Красотка"
Морковь моем, варим и шинкуем кубиком.







Салат "Красотка"
Икру красную лососевую выбираем хорошего качества.








Салат "Красотка"
Лук зелёный моем, зачищаем и мелко шинкуем.








Салат "Красотка"
Оливки открываем, сливаем жидкость, нарезаем оливки колечками.







Салат "Красотка"
Ингредиенты уложить слоями в салатник: 1 с - белок, 2 с - майонез, 3 с - желток, 4 с - майонез; 5 с - сёмга; 6 с - огурцы солёные ; 7 с -майонез; 8 с - сыр; 9 с - морковь; 10 с - майонез; 11 с - белок, украшаем икрой красной, возле красной икры украшаем оливками и в серединку укладываем целое яйцо, и украшаем зелёным луком.

Вернуться назад