Главная > Национальные блюда / Вторые блюда > Спагетти с беконом и сыром

Спагетти с беконом и сыром


12-12-2015, 12:45. Разместил: admin
Спагетти с беконом и сыромНеобходимо:

Макароны спагетти 400 гр.
Бекон 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Сыр пармезан 60 гр.
Оливковое масло 60 гр.
Сливочное масло 25 гр.
Приправы,и соль по вкусу.
Выход: 1000 гр.



Технология приготовления:


Спагетти с беконом и сыром
Бекон мелко нарезать.








Спагетти с беконом и сыром
Сыр натереть на мелкой терке.








Спагетти с беконом и сыром
Оливковое масло разогреть на сковороде.









Спагетти с беконом и сыром
Обжарить бекон в течение 5 мин, постоянно помешивая.








Спагетти с беконом и сыромСмешать с беконом.
Готовый бекон соединить со сливочным маслом и перемешать. Яйца растереть с сыром пармезан. Добавить приправы по вкусу.








Спагетти с беконом и сыром
В слегка подсоленной воде отварить спагетти.







Спагетти с беконом и сыром
Соединить спагетти и смесь бекона с сыром. Быстро перемешать, чтобы макароны оказались полностью покрыты соусом.

Вернуться назад