Главная > Национальные блюда / Вторые блюда > Спагетти с беконом и сыром
Спагетти с беконом и сыром12-12-2015, 12:45. Разместил: admin |
Необходимо: Макароны спагетти 400 гр. Бекон 300 гр. Яйцо 3 шт. Сыр пармезан 60 гр. Оливковое масло 60 гр. Сливочное масло 25 гр. Приправы,и соль по вкусу. Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Бекон мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Оливковое масло разогреть на сковороде. Обжарить бекон в течение 5 мин, постоянно помешивая. Смешать с беконом. Готовый бекон соединить со сливочным маслом и перемешать. Яйца растереть с сыром пармезан. Добавить приправы по вкусу. В слегка подсоленной воде отварить спагетти. Соединить спагетти и смесь бекона с сыром. Быстро перемешать, чтобы макароны оказались полностью покрыты соусом. Вернуться назад |