Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты > Салат с сыром моцарелла и яйцами

Салат с сыром моцарелла и яйцами


26-10-2018, 16:26. Разместил: index
Салат с сыром моцарелла и яйцамиНеобходимо:

Помидоры свежие 450 гр.
Базилик свежий 100 гр.
Салат листовой 100 гр.
Сыр моцарелла 250 гр.
Яйцо столовое 5 шт.
Оливковое масло 100 гр.
Соль по вкусу
Выход 1000 гр.



Технология приготовления:

Салат с сыром моцарелла и яйцами
Салат листовой моем и нарезаем в произвольной форме.








Салат с сыром моцарелла и яйцами
Помидоры свежие хорошо моем и нарезаем на половинки.








Салат с сыром моцарелла и яйцами
Базилик свежий моем и просушиваем.








Салат с сыром моцарелла и яйцами
Яйцо столовое моем и варим в течении 10 минуток.








Салат с сыром моцарелла и яйцами
яйца охлаждаем, чистим,








Салат с сыром моцарелла и яйцами
Сыр моцарелла нарезаем крупным кубиком.








Салат с сыром моцарелла и яйцами
отварные яйца нарезаем на половинки.









Салат с сыром моцарелла и яйцами
Все перечисленные ингредиенты соединяем, солим и заправляем маслом оливковым.

Вернуться назад