Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Салаты > Салат креветочный

Салат креветочный


26-10-2018, 16:23. Разместил: index
Салат креветочныйНеобходимо:

Филе сёмги 250 гр.
Креветки королевские 300 гр.
Огурцы свежие 160 гр.
Картофель свежий 300 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Яйцо столовое 4 шт.
Горошек консервированный 100 гр.
Майонез 67% 100 гр.
Выход 1000 гр.



Технология приготовления:

Салат креветочный
Филе сёмги зачищаем, достаём косточки и шинкуем кубиком.









Салат креветочный
Лук зелёный моем и нарезаем.








Салат креветочный
Картошку помоем, почистим, отварим.








Салат креветочный
картошку шинкуем мелко.








Салат креветочный
Яйца помоем, будем варить в течении 12 минут,








Салат креветочный
остужаем и чистим.








Салат креветочный
яйца нарезаем ломтиком.








Салат креветочный
Креветки ошпариваем.









Салат креветочный
Огурчики моем, чистим и шинкуем мелко.








Салат креветочный
Горошек консервированный открываем, сливаем тузлук.








Салат креветочный
Выкладываем салат слоями: 1 с - картофель; 2 с - майонез; 3 с - лук зелёный; 4 с -майонез; 5 с - огурец свежий; 6 с - майонез, 6 с - филе сёмги; 7 с - майонез; 8 с - яйцо отварное; 9 с -креветки королевские; 10 с - майонез; 11 с - консервированный горошек и украшаем майонезом.

Вернуться назад