Закуска с яйцом и красной икрой
15-07-2016, 10:14. Разместил: admin
Необходимо:Яйцо 5 шт.
Свёкла 180 гр.
Чеснок 10 гр.
Майонез 40 гр.
Филе сельди 50 гр.
Салат листовой 20 гр.
Выход: 500 гр.
Технология приготовления:
Яйцо отвариваем,
Режим на половинки
Освобождаем яйца от внутренности
Отварное яйцо нарезаем кубиком,
петрушку мелко измельчаем,
лук зелёный мелко шинкуем,
лук с яйцом соединяем и заправляем майонезом.
Подготовленный салат укладываем в половинки яиц красивой горочкой и украшаем красной икрой.
Вернуться назад