Главная > Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды > Закуска с яйцами

Закуска с яйцами


25-07-2017, 08:17. Разместил: index
Закуска с яйцамиНеобходимо:

Хлеб чёрный 100 гр.
Сёмга слабосолёная 150 гр.
Масло растительное 40 гр.
Яйцо столовое 10 шт.
Майонез 67% 100 гр.
Зелень укроп 10 гр.
Чеснок 10 гр.
Выход: 10 шт.



Технология приготовления:


Закуска с яйцами
Хлеб чёрный нарезаем на квадратики.








Закуска с яйцами
Чёрный хлеб жарим на масле растительном.








Закуска с яйцами
Чеснок моем, чистим и измельчаем.








Закуска с яйцами
Укроп моем и мелко шинкуем.







Закуска с яйцами
Майонез соединяем с чесноком и зеленью.








Закуска с яйцами
Яйцо моем и отвариваем.







Закуска с яйцами
Яйцо чистим.








Закуска с яйцами
Нарезаем рыбу ломтиками весом по 20 гр.








Закуска с яйцами
На подготовленный хлеб укладываем сёмгу, кладём ложку смеси с майонезом, сверху помещаем отварное яйцо и нанизываем шпажку.

Вернуться назад