Навага жареная
21-12-2015, 21:14. Разместил: admin
Необходимо:Навага 1230 гр.
Мука пшеничная 300 гр.
Масло растительное 100 гр.
Соль 20 гр.
Приправа для рыбы 10 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Берем свежую навагу. Солим ее хорошенько.
Обваливаем со всех сторон в муке.
Наливаем в сковороду растительного масла. Выкладываем рядком на горячую сковородку, обвалянную в муке навагу. Жарим до готовности.
Обваливаем со всех сторон в муке.
Наливаем в сковороду растительного масла. Выкладываем рядком на горячую сковородку, обвалянную в муке навагу. Жарим до готовности.
Вернуться назад